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酒樓不銹鋼廚房設(shè)備的優(yōu)勢(shì)有哪些？

文章來源：深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣：發(fā)表時(shí)間：2019-09-24 15:09:13【小中大】

酒樓廚房設(shè)備種類、規(guī)格、功率、容量等各方面一般都比家用廚房設(shè)備要好，價(jià)格也相對(duì)比較高，那么酒店使用不銹鋼廚房設(shè)備的優(yōu)勢(shì)有什么?下面和創(chuàng)恒廚具小編一起來看看吧！

1、不變色。其他種類的廚具在使用時(shí)間長(zhǎng)了以后就會(huì)變色，特別是木制廚具，如果清洗的話，還可以引發(fā)二次污染。但是不銹鋼廚具就避免了這方面的麻煩事。

2、當(dāng)然商用廚房設(shè)備不容易生銹。不容易產(chǎn)生霉變細(xì)菌。

3、不用檢測(cè)也絕對(duì)環(huán)保，因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射;

4、不怕火。廚具少不了的功能就是做飯，但是有些材料的廚具怕火，這就很影響大家做飯的熱情。不銹鋼廚具屬于金屬制品，在使用過程中，不用擔(dān)心火的問題，除非火的溫度超過了金屬的熔點(diǎn)，但是一般的家庭中很少用這么高溫度的火吧。

5、當(dāng)然商用廚房設(shè)備不容易生銹。不容易產(chǎn)生霉變細(xì)菌。

6、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡(jiǎn)單擦洗就可使不銹鋼臺(tái)面光亮如新;