廚房設備行業經過多年的發展,進入的企業越來越多,部分企業的自主研發能力明顯不足,導致產品低質、偽環保、同質化嚴重.許多中小廚具企業都處于跟風模仿的階段,市場環境混亂,暴漏出了諸多問題.在優勝略汰嚴重加劇的市場上,廚具企業要想提高市場競爭力,就必須積極創新,擺脫發展的阻礙.廚房設備行業市場競爭呈現諸多問題正所謂哪里有需求哪里就有市場,一大批資金充入到廚房設備行業.這種廣闊的市場發展前景也逐漸被越來越多的人所洞悉,加入到廚房設備行業的人越來越多.大量人力物力財力的注入,使得廚具市場得到了蓬勃的發展.但是快速發展的背后存在著許多的問題,廚具市場旺盛的需求,導致一些沒有實力的廚具企業誕生,他們沒有實際的生產能力,沒有自己的設計部門,只是因為看到有利可圖就加入進來致無證無照生產、甲醛超標、質量不合格等一系列問題的暴露.廚具企業發展需積極創新在當下激烈的市場競爭中,廚具企業的發展也面臨著更大的挑戰.嚴酷的市場競爭就好像是一把刷子.是市場的洗刷下,行業面臨巨大的挑戰,市場的優勝劣汰將更加劇烈.市場同樣會因此面臨洗牌,不少實力弱小、資質不過關的企業必將抗不過這場風浪.在這種行業背景下,部分廚具企業為了攫取利益,利用廚具原材料種類眾多、木材命名不統一的漏洞,以假亂真、偷梁換柱,加劇了廚具市場材質混亂、價格不一的混亂狀況.這種情況其實上不利于企業長久發展的,廚具企業唯有通過積極創新進取獲得了市場認可的廚具企業,才能通過良好的品牌口碑在市場上站穩腳跟,真正做到笑傲行業之巔,而這也正是想要繼續生存發展下去的企業必須遵循的原始路徑.

廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗

消費者是生活在群體里的人,廚房設備企業以用戶思維研發的產品,將會極大增強用戶體驗,也讓消費者由消極被動變為積極參與,所以體驗變得越來越重要.有數據顯示,80后人群近2億1千萬人,90后人群已達2億1千萬,兩個群體加起來,人數接近4.2億.所以未來市場消費的主力將集中在80后、90后群體,個性化、時尚化、年輕態是未來一段時間廚具產品消費人群的主要特征.因此,廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗,不斷培養品牌的黏度,培養品牌的粉絲,讓粉絲成為企業的口碑傳播者.過去的木桶理論叫短板效應,今天新木桶理論,是要你努力把最長的板子找出來,把它做到極致.在當今激烈競爭的環境下,一個企業要想去彌補短板,速度、人員、資源的配置是遠遠來不及的.努力把最長的那快板子找出來,把它做到極致才是"新木桶理論"的核心.換言之"新木桶理論"只做企業的核心板塊,比如把研發產品品質做到極致.廚房設備企業要把核心的DNA找到,把基因做到極致.業內人士分析,未來中國廚房設備行業一定會是工廠制造企業做好品質,經銷商做好服務,把經營利潤轉化為服務利潤.